Imballaggio: i suoi valori mutano con le nuove esigenze sociali: fuori casa, status, anzianità, ...

A fronte di mutate abitudini di consumo e di tempi sempre più celeri per stare al passo con la modernità, si stima che oggi siano oltre 18 milioni gli italiani che consumano almeno un pasto al giorno fuori casa. Come fare per competere? Come per diversificare? Le leve del marketing sono storicamente le 4 P di McCarthy: prodotto, prezzo, promozione e canale (place). Attualmente si sente parlare della quinta P, quella di packaging. Gli scopi centrali di un imballaggio innovativo sono relativi alla sicurezza, alla protezione, alla logistica, ma anche alla praticità, all'eco-compatibilità e alla visibilità, alla comunicazione alla differenziazione. Dunque "active packaging" per migliorare la conservazione e quindi allungare la vita del prodotto stesso. L'articolo "Il packaging dice la sua" è su Largo Consumo 09/06. Case History: Naturalbox, Ferrero , Parmareggio. Elenco dei Citati nell'articolo. Percorsi di lettura correlati: Imballaggio di prodotto, Etichettatura. Se non sei abbonato, richiedi copia del fascicolo.
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